Baño maría autoservicio 4 GN 1/1 con reserva neutra, abierto

Características

• Construido en acero inox AISI 304
• Cuba embutida de una sola pieza con cantos redondeados para facilitar su limpieza y asegurar su higiene, con capacidad para 2,3,4 o 6 bandejas GN 1/1 de profundidad máxima 200 mm
• Sistema de calentamiento indirecto por resistencias ocultas
• La regulación y control de la temperatura del baño maría se realiza mediante un control digital, con una temperatura de trabajo de 30ºC a 90ºC
• No se incluyen correbandejas, zócalos, ni cubetas GN